とうきび砂糖オリゴ糖りんご酢使用
■材料あらびきミンチ黒ごまブラックペッパー塩玉ねぎナツメグパン粉牛乳水ケチャップ
材料じゃがいも、さつまいも、人参、いんげん?レンコン、かえりちりめん、黒糖、清酒、あごだし少し、ごま油
よろん島のお友達に頂いた黒糖で煮ました!バターを入れようかなと思ったんだけど、コッテリ目だし、シークワーサーもあったのでシークワーサーで酸味をプラス!
たぶん中国産松茸💦(^_^;)それでも美味し〜
信州味噌、かわがに
鶏むね肉、牛細切れ、鶏もも肉、昆布、いりこ出し、だし醤油、酒、やさしい酢(隠し味)とうきびオリゴ糖、酵素塩
かつお出し、昆布出し、減塩梅干し里芋を潰して 梅肉を和える
ささ身や胸肉をボイルした出しをスープに!昆布出し、ニンニクオイル、ピンク岩塩、ブラペ
カボチャを貰ったので、色んなカラフル野菜を!カレールーの上にドバーっとのっけたくなります♫
りんどう豚コマ、ニンニク、蒲焼きのたれ(土用丑の日だけど、子どもたちはお肉が良いということで、蒲焼きだれ)入りごま、やさしい酢を少々