麻婆豆腐
材料○
木綿豆腐、豚ミンチ、玉ねぎ、
ニンニク、生姜、白ネギ、青ネギ
無添加鶏ガラ素、紹興酒、
ブラックペッパー、塩、砂糖、
花椒、中華胡椒、甜麺醤、豆板醤
やさしい酢、片栗粉、ごま油、辣油、油
Miyako's Cooking！
ウチのごはん！家族5人暮らし。私以外、メンズ～(^-^; 美也子流~ズボラ料理♪ ほぼ、旦那さんの筋肉づくり、健康メニュー子供たちのデザートなど。 できるだけ、オーガニックなもの、お塩、お砂糖、粉などから無添加な材料を使うように心がけています♪ レシピを参考にしてもその通りに作るほうが苦手(;´･ω･)何かとオリジナルにしたがる性格。
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